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健康豆知識1870

わが家756
わが家の今日の花

◎イワシ+アーモンド
とくに、食材の中でトップの含有量を誇るビタミンEは、強い抗酸化作用があり、体内の脂質の酸化を防ぐ効果も期待できます。アンチエイジングや生活習慣病の予防にも重要な働きをしてくれるでしょう。
これら二つの優秀な食材に共通して含まれる不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを減らし、高脂血症や動脈硬化、血栓予防にも効果があるとされている栄養素。
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