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健康豆知識1587

わが家484
わが家の今日の花

◎リンゴの皮をむく
リンゴポリフェノールはこれらの活性酸素を除去し、老化や病気を防ぐアンチエイジングの強い味方です。
また、マウスを用いたある実験では、標準食、高脂肪食、高脂肪食+リンゴポリフェノールの3種類の食事のうち、「高脂肪食+リンゴポリフェノール」を与えたマウスの内臓脂肪量は、標準食と変わらないという結果になりました。皮付きのリンゴは、ダイエット効果も見込めるようなのです。
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