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健康豆知識1470

わが家364
わが家の今日の花

◎朝食を食べない!
そして、昼食。脳や胃腸はまってましたとばかりに通常よりも糖質(ブドウ糖など)の吸収を早めます。すると血液中の血糖値が急上昇します。脂質の吸収も促進されるでしょう。結果として、体が脂肪を蓄えやすくなってしまうのです。
血糖値は急激に上昇すると、そのあと、急激に降下する性質があります。その時間は個人差はありますが、だいたい2~4時間後。血糖値が下がると脳にある食欲中枢が空腹を訴え、糖分を摂取しろ!と内臓に命令をくだすのです。
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